Betritt man den Shop von Erez Rozen, wird man unweigerlich an eine Art Kaufmannsladen von früher erinnert. Mit dem Unterschied, dass in den Holzregalen keine Lebensmittel angepriesen werden, sondern (Unisex) Parfüms, Seifen, Haarpflegeprodukte, Hand- und Bodycremes, Diffuser und noch einiges mehr. Das meiste davon wird in dekorativen und von Hand beschriebenen Fläschchen liebevoll präsentiert. Die Anlehnung an good old times kommt nicht von ungefähr. Denn Zielinski & Rozen ist ein Parfümhaus, dass bereits 1905 von Rozens Urgrossvater in Jaffa gegründet wurde und dessen Rezepturen - auf Basis ätherischer Öle - teilweise heute noch verwendet werden und mittlerweile Kultstatus haben. Was das Besondere an den Produkten ist? Verwendet werden ausschliesslich kostbare und kostspielige Ingredienzien wie zum Beispiel Schwarzer Pfeffer, Schwarze Vanille, Neroli, Vetiver oder Amber. Kein Duft ist wie ein anderer und jedes Fläschen wird handsigniert. Bei der Kreation der Düfte denkt der Parfümeur Rozen darüber nach, wie man bestimmte Emotionen in Ingredienzien ausdrücken kann, was der Duft über einen Menschen aussagen soll und warum er die Seele berührt.
